L'agence de l'eau Adour-Garonne est un établissement public de l'État, experte sur les questions d'eau dans le grand Sud-Ouest. Elle assure une mission d'intérêt général visant à gérer et à préserver la ressource en eau tant au plan de la qualité que de la quantité. Dans le contexte du changement climatique, elle agit pour un partage de l'eau solidaire et équilibré entre les différents usagers.