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STAGE PAT (diagnostic agricole et sourcing local pour la restauration hors domicile) H/F #130617


Date de parution : 14-10-2026

Annonceur COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE L'ÎLE D'OLÉRON
Contrat Stage
Secteur Développement durable
Localisation Charente-Maritime
Fonction(s) Études / Projets / Développement
Formation Au moins BAC+3/BAC+4

Contexte du recrutement et définition de poste :

Au sein du Service Agriculture et Alimentation durable, le/la stagiaire participera à deux missions complémentaires :

1. Actualisation du diagnostic agricole de l’île d’Oléron
À partir du diagnostic réalisé en 2023 et des données disponibles, le/la stagiaire aura pour mission de mettre à jour la connaissance de l’agriculture du territoire. Il/elle sera notamment amené(e) à :
- Prendre connaissance du diagnostic agricole existant et des données disponibles
- Actualiser les données relatives aux exploitations, aux productions et aux filières agricoles du territoire
- Analyser les évolutions observées depuis le précédent diagnostic
- Mettre en évidence les dynamiques, enjeux et éventuels besoins des producteurs
- Actualiser la synthèse et le rapport de diagnostic agricole

2. Création d’un outil de sourcing de proximité à destination de la restauration hors domicile
La seconde mission vise à faciliter la mise en relation entre producteurs locaux et professionnels de la restauration hors domicile (RHD). L’objectif est de concevoir un outil simple, opérationnel et adapté aux besoins des professionnels, permettant notamment de mieux identifier l’offre des producteurs oléronais. Le/la stagiaire sera notamment chargé(e) de :
- Identifier les producteurs du territoire en capacité d’approvisionner la RHD
- Caractériser leur offre : productions, volumes disponibles, saisonnalité, conditionnement, modalités de livraison ou de retrait, etc
- Analyser les besoins et les contraintes des professionnels de la RHD pour mieux comprendre les conditions nécessaires au développement de nouvelles collaborations avec les producteurs locaux
- Définir le format et les fonctionnalités de l’outil de sourcing et travailler en lien avec le service Communication de la collectivité sur sa conception et sa mise en forme
- Définir les modalités de diffusion et d’appropriation de l’outil par les professionnels
- Identifier des pistes d’expérimentation pouvant être mises en œuvre sur le territoire en matière de planification des commandes, de logistique et de transport

Le/la stagiaire pourra également être amené(e) à participer aux autres actions et temps forts du PAT en fonction de l’actualité et des besoins de la collectivité.

 

Informations complémentaires
• Stage conventionné d’une durée de 6 mois à 35h/semaine du lundi au vendredi à pourvoir entre mi janvier et mi mars 2027
• Lieu de travail : CDCIO, 59 route des Allées, 17310 Saint-Pierre-d'Oléron
• Permis B obligatoire, déplacements réguliers sur le territoire de l’île d’Oléron
• Gratification mensuelle selon le montant en vigueur en 2027, complété par des avantages sociaux : Titres restaurants, mutuelle de groupe, Forfait mobilité durable

 

Contact
Contacts au 05.46.47.24.68
Technique : Mr Jérôme POHU – Responsable service agriculture et alimentation - agriculture-alimentation@cdc-oleron.fr.
Administratif : Mme CHATENET Céline – Responsable pôle ressources humaines recrutement@cdc-oleron.fr

 

Modalités de candidature
Envoyez votre CV et une lettre de motivation avant le 13 novembre 2026 ; à l'attention de Monsieur le Président de la Communauté de communes de l’île d’Oléron - 59 route des allées - 17310 st pierre d’Oléron avec le réf « STAGE - PAT » ou par mail à recrutement@cdc-oleron.fr

Date limite de candidature : 13/11/26

Date prévisionnelle de recrutement : semaine 48

Profil recherché :

- Formation de niveau Bac+4 /+5 dans les domaines de l’agriculture, de l’agronomie, de l’alimentation, du développement territorial, de l’environnement ou dans un domaine similaire.
- Intérêt marqué pour les enjeux agricoles et alimentaires.
- Bonnes capacités d’analyse, de synthèse et de rédaction.
- Aisance dans les échanges avec des interlocuteurs variés et dans la prise de contact avec des professionnels.