Contexte du recrutement et définition de poste :

Vous aimez le terrain, les échanges avec les acteurs locaux et les projets qui ont un impact concret sur l’avenir des territoires ? Rejoignez OFALIM, une démarche de recherche-action menée avec l’INRAE, et participez à l’analyse des systèmes agricoles et alimentaires tout en contribuant à l’animation d’une dynamique territoriale innovante.    Contexte

Lancé en 2023, OFALIM – Observatoire des Flux Alimentaires Territorialisés est un projet piloté conjointement par le Pays de la Déodatie et l’INRAE, unité ASTER à Mirecourt. Cet outil vise à répondre aux besoins des acteurs du territoire et de la recherche en matière de production de connaissances sur les systèmes agri-alimentaires territorialisés.

Son ambition est de tester un outil numérique destiné aux technicien·ne·s des territoires, en particulier les chargé·e·s de mission des Projets Alimentaires Territoriaux, afin de mieux connaître les opérateurs alimentaires, les ateliers et les produits, d’analyser les relations et les flux entre acteurs et territoires, et d’accompagner les stratégies locales grâce à un outil d’aide à la décision et de favoriser les mises en relation au regard des lois.

Sujet du stage

Afin de répondre aux besoins de l’outil dans sa phase de lancement opérationnel et d’appropriation par les acteurs du territoire, une mission de stage de 4 à 6 mois est envisagée. Elle s’articulera autour de deux volets complémentaires.

Volet 1 – Collecte de données

• Par enquête : Enquêter de nouveaux acteurs des systèmes agri-alimentaires : de la production à la commercialisation (agriculteurs, artisans, transformateurs, restaurateurs et commerçants).
• Par enquête et collecte : Collecter de nouvelles informations : précision des profils créés, collecte de nouveaux consentements et informations quantitatives (flux)

L’analyse aura pour objectifs de :

• Produire des connaissances sur les caractéristiques des différents acteurs des chaînes agri-alimentaires du territoire qui contribuent à alimenter le bassin de consommation des PAT vosgiens ;
• Identifier les conditions d’une relocalisation des flux agri-alimentaires, en s’interrogeant notamment sur les freins et les leviers identifiés par enquête.

Volet 2 – Appropriation territoriale de l’outil

En lien avec l’équipe technique en charge de l’outil le stagiaire aura pour objectifs d’accompagner la réalisation des ateliers/animations à venir (modèle économique, gouvernance) afin de proposer des scénarios à partir des besoins du territoire et ainsi de structurer sa pérennisation.

Missions confiées

• Réviser un questionnaire approfondi en lien avec les partenaires du territoire et conduire des enquêtes de terrain.
• Rechercher et saisir les informations disponibles en ligne afin de reconstituer les liens entre fournisseurs et acheteurs locaux.
• Identifier les informations relatives aux acteurs locaux, à la gouvernance et aux relations existantes.
• Proposer des scénarios de gouvernance et de modèle économique, puis les mettre en discussion dans le cadre d’ateliers participatifs multi-acteurs.
• Contribuer à la rédaction des termes d’une convention de partenariat, document socle des conditions d’accès à l’outil.

Ce que ce stage vous apportera

• Une expérience concrète au croisement de l’agriculture, de l’alimentation et du développement local.
• Une immersion dans un projet territorial innovant de recherche-action.
• Des échanges privilégiés avec les exploitants agricoles et les partenaires du territoire.
• Une montée en compétences en conduite d’enquête, analyse de données et concertation territoriale.
• Une réelle autonomie dans la conduite des missions.

Conditions administratives

• Stage basé à Saint-Dié-des-Vosges.
• Durée : 4 à 6 mois entre février et juillet 2027, avec dates adaptables selon les contraintes pédagogiques.
• Permis B et véhicule personnel indispensables ; frais kilométriques pris en charge.
• Ordinateur personnel souhaité.
• Gratification selon la réglementation en vigueur.

Contact et candidature

Les candidatures, composées d’un CV et d’une lettre ou d’un mail de motivation, sont à adresser avant le 1er novembre 2026 à Corinne Clasquin : cclasquin@deodatie.com – 03 29 56 75 17.

Profil recherché :

Profil recherché

• Formation Bac +2 à Bac +5 en agronomie, environnement ou développement territorial.
• Intérêt marqué pour les enjeux agri-alimentaires et le développement local.
• Aisance relationnelle et goût pour le terrain.
• Autonomie, organisation et rigueur.