La 2ème édition du Festival des Savoir-Faire Anciens se déroule le dimanche 6 juillet dans le territoire de Mené, aux limites de Plessala et de St-Gouéno (Côtes d'Armor).
Cette année, l'évènement organisé par onze partenaires regroupés autour du projet Panier (Pratiques Anciennes et Innovations pour des Emplois Ruraux) a pour thème le pain. Le thème de ce festival -le pain- vise à faire découvrir au grand public la diversité des savoir-faire anciens liés au pain, avec notamment des démonstrations d'utilisation des fours à pain. Les savoir-faire liés au territoire, tels que la vannerie, les métiers de la forge, le greffage... seront également mis en valeur. Des informations professionnelles sur l’installation agri-rurale complètent ces ateliers. Plusieurs conférences autour des techniques de panification, ses apports nutritionnels ponctueront cette journée. Regroupant des acteurs locaux autour de cet événement, l'idée maîtresse reste de transmettre ce savoir-faire traditionnel. L'objectif est de susciter une dynamique d'installation agricole sur les savoir-faire traditionnels, notamment sur le territoire du Mené.

Plus d'info...

Tarif entrée: 3€, gratuit pour les moins de 16 ans.

http://village.groupejmg.fr

>> MISE EN LIGNE : 1ER JUILLET 2008